미라클푸드 ★ 양배추 감자 고구마 롤 & 들깨 된장 미역국 레시피

 미라클푸드

양배추 감자 고구마 롤 & 들깨 된장 미역국

혈관 탄력 살리는

양배추 감자 고구마 롤 레시피

재료

양배추1/2통, 감자4개, 밤고구마3개, 자색고구마1개, 감자녹말가루1/2컵, 쌀뜨물4컵

토마토소스

후숙토마토4개, 토마토페이스트1컵, 올리브오일3큰술, 다진 마늘1큰술, 다진 양파1/2컵, 생수1컵, 우유1/2컵, 말린 바질1작은술, 소금, 후춧가루 약간 씩

1. 찜기에 쌀뜨물을 붓고 양배추를 3분간 찐다
2. 감자, 고구마는 삶은 뒤 으깬다
3. 쪄낸 양배추에 녹말가루를 뿌리고 감자, 고구마를 얹어 돌돌 만다
4. 올리브유, 다진 마늘, 양파, 토마토를 넣어 볶는다
5. 우유, 물, 토마토 페이스트, 소금, 후추 말린 바질을 넣고 끓인다
6. 소스에 롤을 넣고 졸인다

맑고 깨끗한 혈관 유지

들깨 된장 미역국 레시피

재료

불린 미역200g, 들깨가루(거피낸 것)1/2컵, 된장2큰술, 들기름1큰술, 다진 마늘1작은술, 생수8컵

1. 불린 미역에 된장을 넣고 무친다
2. 냄비에 들기름을 두른 뒤 미역을 넣어 볶는다
3. 다진 마늘, 물을 넣고 30분간 끓인다
4. 국물에 들깨가루를 넣는다

특강

환절기 건강의 핵심, 

면역력을 쌓아라!

순천향대학교 서울병원

가정의학과 유병욱 교수

 (서울 용산구 대사관로 59/ ☎ 02-709-9114)

토크

환절기 적신호, 

혈관 질환을 막아라!

유스피부과의원

가정의학과 박현영 전문의

 (서울 강남구 도산대로 427 / ☎ 02-517-7763)