나는몸신이다
초록입홍합오일볶음
레시피
무릎관절 염증완화에
도움되는 식품 2가지
01
체리 속 안토시아닌은
항산화 능력을 가지고 있어
염증을 막고 통증효소를 억제
체리20개는 항염증제 약물과
비슷하다고 합니다.
02
강한 자외선의 뉴질랜드
바다에 있는 플랑크톤은
강한 자외선에 살아남기 위해
강력한 항산화, 항염증
물질을 생성합니다.
초록입홍합 추출오일 복합물은
염증반응을 감소시키고
연골파괴가 진행되는 것을
억제함으로써 관절 및 연골을
보호하는 것으로 판단
-한국식품영양과학지-
무릎 뿐 아니라 기관지, 천식
비염, 통풍, 알레르기성 피부염에도
긍정적 영향이 있다고 합니다.
<무릎관절 관련글>
#초록입홍합오일볶음 레시피
초록입홍합 속 불포화지방산은
무를 건강에 유해한
지방세포를 분해합니다.
이 불포화지방산은 기름과 함께 먹으면
흡수율이 높아집니다.
재료
초록입홍합 10개, 초록입홍합 추출 오일 2스푼, 정제 올리브유 100ml, 맥주 100ml, 다진 파 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 소금 1/2스푼, 고춧가루 1/2스푼, 초록입홍합 10개
레시피
- 정제 올리브유에 다진 마늘, 다진 파를 넣고 볶는다
- 초록입홍합을 넣고 볶는다
- 맥주를 조금 넣고 더 볶는다 (와인, 청주 등도 가능)
- 초록입홍합 추출 오일, 고춧가루, 소금을 넣고 한 번 더 볶아 준다
섭취 시 주의점
- 임산부, 수유부는 섭취 전 전문의와 상의
- 어패류 알레르기가 있다면 섭취시 주의
<관련글>
[출처] 나는몸신이다 228회
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